コロナ隔離中のごはん記録ーその1
7月29日にくまちゃんのコロナ陽性が発覚し、9日まで自宅隔離になりました。なるべく外に出ずに、ストック食材で作ったごはんたちです。
7月30日（土）
朝：スコーン、りんご
昼：冷凍食品（くまちゃん→汁なし坦々麺、わたし→ビャンビャン麺）
夜：蒸し鶏の梅ソース、作り置き色々
隔離前に滑り込みで食材を買い込んだ時に、「冷凍食品でビャンビャン麺があるなんて！」と感動してゲットした冷凍 日清中華 ビャンビャン麺 | 日清食品グループ。美味しかったです〜。（平たい麺＆汁なし麺好き）
7月31日（日）
朝：フレンチトースト
昼：スンドゥブチゲ、チュモッパ
夜：生姜焼き（くまちゃん）、鮭のオートミールドリア（わたし）
YouTubeのモッパン動画でみてずっと作ってみたかったチュモッパ。美味しかったけど、家にたくあんがなくて入れられなかったのが残念・・・。スンドゥブチゲはこちらのレシピを参考にして作りました。簡単だけど、とても美味しかったです。
8月1日（月）
朝：チュモッパ（わたし）、トースト（くまちゃん）、ウインナー、湯田ヨーグルト
昼：レトルトカレー＆目玉焼き（くまちゃん→キーマカレー、わたし→マッサマンカレー）
夜：塩サバのちらし寿司、茄子の煮浸し、冷奴
コストコで買った湯田ヨーグルトが美味しくて・・・！コストコでは800gで498円（セール価格）だったけど、調べたら成城石井とかで買うと800円くらいみたい。また食べたいな〜。
8月2日（火）
朝：塩サバちらし寿司おにぎり（くまちゃん）、つくりおき、シリアル＆豆乳（わたし）
昼：豆腐ミートボールパスタ
夜：鶏胸肉のガーリック炒め
鶏胸肉が柔らかくて美味しくできた◎くまちゃんに好評。このレシピを参考にして作りました。またつくろーっと。
とにかく暇なので、献立考えて料理するのに時間を費やしています。隔離序盤で慌てて買い込んだ食材の消費に追われているし（笑）。
しかし出歩かないのでそんなにお腹空かない・・・。たけまりさんの室内散歩したりして、ちょっとでも運動量を稼ぐようにしてます。
寝起きする時間とご飯を食べる時間を固定して、生活リズムを保っています。あとはもうちょっと生産的に過ごせたらいうことないんだけどな。
